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冬季肝火旺,吃什么能灭火?

2019-1-9  www.ejs.cc  来源:美食天下  

肝火旺是中医学中常见的肝病,不论男女老少都可能“中招”,肝火旺虽不是严重的肝病,然而长期肝火旺对于人体危害也较大,如果不及时调理还会引发其他病症的发生。肝火旺的时候吃什么可以帮助去肝火呢?

肝火旺吃什么

1、黄瓜

如果大家在生活中出现了肝火旺的症状,可以多吃一些黄瓜。因为黄瓜中含有非常丰富的维生素、蛋白质以及烟酸等物质,对促进肠道毒素的排泄以及降低胆固醇具有很大的帮助,经常食用可有效改善肝火旺盛的症状,并达到清热降火的效果。

2、西红柿

西红柿热量很低,下火的作用还是很好的,爱吃的人也是很多的,对于一般的肝火旺者,多吃很多好处的。尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒,平肝“去火”。含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。

3、芹菜

芹菜是一种绿色的蔬菜,很多人常采用的是芹菜的杆部分,有些人拿它做菜肴的搭配,也有人将它单独炒来食用,不管哪一种烹饪方法,吃它都有助入眠,因为芹菜有镇静安神的功效。而睡眠不足是引起肝火旺盛的原因之一,因此肝火旺盛的人可以常吃芹菜,有助眠的效果,保证良好的睡眠。有了好的睡眠,肝火自然也就消失了。

4、绿豆芽

说起豆类中的降火高手,很多人自然会想到绿豆。但其实绿豆发芽后的营养价值却比还未发芽前要高出许多倍,可想而知绿豆芽的养肝败火功效也要比还未发芽前强。另外,绿豆芽的价格很是便宜,几块钱就能买到不少,所以说,想要降肝火的话不妨常吃绿豆芽。

5、百合

百合也是很好的降火食物,对于缓解热病余热,清肝明目也是有好处的。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。

6、荸荠

据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

7、橄榄

我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙,经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

8、柠檬

柠檬是对护肝有着非常大的作用的,所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。柠檬含丰富的维生素,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑,还有降火的功效。

9、山楂

如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状,可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂,是最好的帮助消化的良友食品,就像清道夫一样,它可以高速地将摄入的各种食物,变成最容易让我们吸收的营养物质,并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效,对辣椒也不例外。

10、苹果

苹果是水果之王,可以润肺开胃,生活中也可以经常喝一些苹果汁。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除。


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