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萌萌的复活节兔子纸杯蛋糕

2018-5-14  www.ejs.cc  来源:下厨房  
萌萌的复活节兔子纸杯蛋糕
1、做糖霜。混合奶油奶酪、黄油、盐,打到蓬松顺滑。加入香草精,打匀,分3次打入糖粉,打到顺滑。
2、做兔子耳朵。把方形棉花糖,沿对角线剪开,就是一对耳朵了。
3、把剪开的面沾上粉色糖粒。
4、放在烘焙纸上备用。不需要盖保鲜膜。
5、把糖霜装进裱花袋。把袋子套杯子上最好装。
6、用圆形花嘴把糖霜挤到蛋糕上。不需要很精细,因为会被椰丝盖住。可以做的中间比两边高一点。
7、把一对耳朵摆在上面,就会粘住了。然后撒上椰丝,就完成了。
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